独自ドメイン取っちゃた

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◆ 南インドカレーミールス専門店「チャクラ」の毎日 ◆

<2017.10.19号 Vol.4>

 独自ドメイン取っちゃた

ミールス専門店 チャクラ 小川 博

https://curry-chakra.amebaownd.com/

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■<1> 昨日のチャクラ

■<2> 独自ドメイン取っちゃた

■<3> 今日のミールス

■<4> 告知&サービス一覧

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こんにちは。

チャクラです。

本メールマガジンは

営業初日にシェフに飛ばれ、

自ら料理をする決意をした男が、

ようやくここまで来たお店のこれまで、

そしてこれからを語るものです。

さらに、

そんな毎日の中で生まれた新たな料理や

考えを書き留めていくものです。

お気楽お気軽にお読みください。

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■<1> 昨日のチャクラ

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通常営業に必要な仕込み等をせっせと

そしてそれ以外の取り組み

・ミンネっていうスパイス販売サイトの紹介文作成

このサイトでスパイスキットが3つも売れまして

調子こいてアマゾン進出しようぜ!

なんて言ってたら、

嫁に止められるっていうね(笑)

・カタラーナの試作

半年以上のブランクがあると

やっぱり頭から抜けてるね

昔のレシピとにらめっこしながら試作

来週にはデザートが変わる予定

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■<2> 独自ドメイン取っちゃた

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自己満足っちゃ自己満足

独自ドメイン取っちゃった!

昨日のチャクラにも少し書いたが

いつかはアマゾン!

を合言葉に(笑)

独自ドメインって何かというと

メールなんかの@の後のなんちゃらっての

つまりうちでいうと

currychakra.com

↑これです

今後独自でホームページ作ったりするときに

http://www.currychakra.com

なんて事に出来るやつ

あ、今アクセスしてもなんもないですよ(笑)

今はアメブロさんの間借りホームページなんで

https://curry-chakra.amebaownd.com/

こんな感じになってます

上みたいな事が出来たら何がいいかってと

完全に自己満足です(笑)

なんかかっこよくない?

んで、この独自ドメインってのも

タダではなくて、もちろんお金がかかる

細かい事はいろいろなんだがここでは割愛して

サイトによって全然ちがう

うちはずっと使いたかったから2年目以降も

金額があんまあがらないサイトで作ってて

ムームードメインって所

価格は最後の一言で変わるのだが

うちは .com にしてみた

.comで大体年間¥1200位

.jpとか.co.jpって結構高いって知ってた?

今まで何となくでしか見てなかったが

そういうドメイン見ると

あ~この人ちゃんとしてるんだな~とか

新しい見方をするようになった

んで、うちの話に戻って

ホームページはまだまだ先だとして

なんにもないのもさみしいので

メルアドだけでも!ってので

info@currychakra.com

っての作った

こちらはもう生きてます

メルマガの送り主の名前が

info@currychakra.com

いや~かっこいい(笑)

一人メールアドレス眺めながら

コーヒー飲んでニヤニヤしてる毎日

んで、当然毎日メールのチェックしてるのだが

いまだ誰からもメールが来ないっていうね

ま、誰にも言ってないから当たり前なんだが

いたずらでもいいから誰かメールくれー(笑)

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■<3> 今日のミールス

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1 ラッサム スッパ辛いトマトのカレー

2 ダル 豆のカレー

3 本日のカレーA ティンガ(メキシカントマト)

4 本日のカレーB 野菜とココナツのカレー

5 パチャディ ヨーグルト料理 ビーツ

6 サルサメヒカーナ フレッシュ野菜のサルサ

7 サボテンのトーレン サボテンをインド風に

8 サルサロハ トマトのサルサ

9 タコス 野菜とチーズのシンプルタコス

10 ピックル アサリのピックル

11 ハラペーニョ 辛味付け

12 人参のクミン風味 人参をクミンで香り付け

13 キャベツのカレーリーフ アーリオオーリオとハーブで

14 ターメリックライス 山口県産コシヒカリ

15 パパド 豆のせんべいの素揚げ

16 プチサラダ 自家製のハーブ塩で

17 ラッシー ヨーグルトの飲み物

18 プチデザート シュリカンド

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■<4> 告知&サービス一覧

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<告知>

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現在告知はありません

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<当店でのスパイスの販売>

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基本のチキンカレーキット ¥400

ダルカレーキット(豆付き)¥500

バスマティライス(2合) ¥250

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<出張カレー教室>

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福岡市中央区内でしたら

カレーのイロハを教えに伺います!

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■ チャクラホームページ

https://curry-chakra.amebaownd.com/

■ チャクラ ブログ

https://ameblo.jp/curry-chakra/

■ チャクラ フェイスブック

https://www.facebook.com/currychakra/

■ 問い合わせ

メールの感想、質問、料理のリクエスト等

なんでも結構です

出来る事はやります!なるべく

info@currychakra.com

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発行元 :南インドカレー専門店 チャクラ

発行責任者:小川 博

記載事項の著作権は当方に帰属します。無断転載・流用はご遠慮下さい

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メキシカンミールス専門店チャクラ

メキシコで料理を学んで、南インドのミールスに目覚めた店主の行きつく先

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